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Ramadan : 4439 infractions dont 66% concernent les produits alimentaires et les fruits et légumes  

Ramadan : 4439 infractions dont 66% concernent les produits alimentaires et les fruits et légumes  

Les équipes du contrôle économique ont relevé, au cours des 11 premiers jours de Ramadan, 4439 infractions dont 34% ont concerné les secteurs des produits alimentaires, 32% des fruits et légumes,  24%  des cafés et des boulangeries, outre les infractions relatives à la volaille, aux œufs et aux viandes rouges.

Selon le ministère du commerce, ce bilan a été révélé suite à 37 341 visites assurées par 1367 équipes de contrôle (avec une moyenne située entre 123 et 125 équipes quotidiennement et entre 400 et 421 infractions économiques par jour). 39 tonnes de légumes et fruits, plus de 6 tonnes de viandes et poissons, 121 tonnes de produits subventionnés (farine, semoule et sucre) et plus de 5000 litres de lait ont été également saisies au cours de ces opérations de contrôle. 

Dans le même contexte, les équipes de contrôle sanitaires relevant du ministère de la Santé ont recommandé la fermeture de 103 commerces pour manquement aux règles d’hygiène.

Selon un communiqué du ministère, ces équipes ont saisi environ 27 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation, 3 764 litres de lait et de boissons gazeuses, 10 660 pots de yaourts périmés. Des échantillons de 3 000 produits alimentaires ont été prélevés pour analyse.

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