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Grombalia : La récolte du raisin de transformation estimée à 26 mille tonnes pour la saison 2019

Grombalia : La récolte du raisin de transformation estimée à 26 mille tonnes pour la saison 2019

La 58ème édition du Festival de la vigne de Grombalia se poursuit du 14 août au 2 septembre 2019 parallèlement à la saison de la cueillette des raisins qui sera estimée, selon les prévisions à 26 mille tonnes pour la saison 2019, soit une augmentation de 18%. 

La gouverneure de Nabeul, Saloua Khiari a indiqué, dans une déclaration accordée à l’agence TAP que « les raisins de table, la production est d’environ 17 mille tonnes, contre 15 mille tonnes l’année dernière, en hausse de 12%. L’amélioration du rendement du secteur des vignes a incité les agriculteurs à accorder un plus grand intérêt à leurs exploitations et à œuvrer pour un produit de meilleure qualité, en introduisant notamment des variétés sélectionnées et des primeurs, à l’instar du Chardonnay. »

Elle a noté que la récolte serait nettement meilleure que celle de l’année dernière « où la récolte a enregistré l’émergence de champignons, suite à d’importantes précipitations, début août 2018.»
 

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