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Grandes cultures : La récolte céréalière 2018 sera légèrement inférieure à l’année précédente

Grandes cultures : La récolte céréalière 2018 sera légèrement inférieure à l’année précédente

« La récolte céréalière pour la saison 2018 sera légèrement inférieure à l’année précédente en quantité et en qualité que celle précédente, à cause des conditions climatiques, particulièrement le déficit hydrique enregistré dans plusieurs gouvernorats producteurs, tels que Le Kef et Siliana où les répercussions de la sécheresse enregistrée l’année dernière se sont poursuivies, sans oublier la diminution de la production à Zaghouan et dans les gouvernorats du centre » a indiqué M.Oussama Kheriji, directeur de l'Institut National des Grandes Cultures (INGC), dans une déclaration exclusive à Flehetna.

Selon lui, le ministère de l'agriculture a affiché quelques estimations (qui ne sont pas finales) par rapport à la récolte des céréales qui pourraient atteindre 14,3 millions de quintaux pour la saison 2017/2018, contre 16,1 millions de quintaux lors de la saison précédente. Avec un rendement moyen à l’hectare de 42 quintaux.

Selon les prévisions primaires, la récolte de cette année se répartira comme suit : 9,233 millions de quintaux de blé dur et 1,193 million de blé tendre, 3,627 millions d’orge et 308 mille quintaux de triticale.Dans le même contexte, le directeur de l’INGC a indiqué que la saison de récolte actuelle a bénéficié d’une pluviométrie bien répartie sur le Nord Ouest, Beja, Jendouba, Bizerte et Mateur à l’exception de quelques zones comme Essers, Kalâa Khesba et Zaghouan … Dans ces dernières régions, les agriculteurs ont appelé à l’activation des mécanismes de mobilisation des ressources pour le Fonds des catastrophes naturelles qui était une revendication pressante et urgente depuis des années.

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