Aller au contenu principal

FAO : La production mondiale de céréales augmentera de 4% en 2019

FAO : La production mondiale de céréales augmentera de 4% en 2019

Selon les prévisions de la FAO, la production mondiale de céréales pour 2019 devrait augmenter de 4% par rapport au niveau atteint en 2018. 

Dans son dernier Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, la FAO a souligné que la production mondiale de de blé en 2019 devrait s’établir à 757.4 millions de tonnes, toutefois, cela restera inférieur au niveau record enregistré en 2017. 

Selon la même source, la production mondiale de céréales pour 2018 devrait s’établir à 2,609 milliards de tonnes (riz usiné compris), soit 2,8 millions de tonnes de moins par rapport aux prévisions de février. Cette révision à la baisse s’explique presque exclusivement par le fléchissement des estimations pour la production de maïs aux États-Unis et confirme le repli global de la production céréalière mondiale en glissement annuel, estimé actuellement à 1,9 %. 

Les prévisions de la FAO concernant les stocks mondiaux de céréales pour les campagnes qui se terminent en 2019 ont été revues à la baisse par rapport à celles de février et s’établissent désormais à 766,5 millions de tonnes. Le rapport entre les reports mondiaux de céréales et leur utilisation (stocks/utilisation) en 2018 2019 passerait ainsi de 30,5 % en 2017- 2018 à 28,3 % en 2018-2019, ce qui représente néanmoins un niveau encore relativement élevé.

 

Ajouter un commentaire

Texte brut

  • Aucune balise HTML autorisée.
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et les adresses courriel se transforment en liens automatiquement.