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FAO : Baisse des prix mondiaux des produits alimentaires

FAO : Baisse des prix mondiaux des produits alimentaires

L'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a annoncé que les prix mondiaux des produits alimentaires ont baissé en septembre, en raison de la hausse des stocks des denrées alimentaires de base. L'Indice FAO des prix des produits alimentaires a baissé de 1,4 % depuis le mois d'août et a chuté de 7,4 % par rapport à son niveau atteint en septembre 2017.

L'Indice FAO des prix des céréales a chuté de 2,8 % grâce aux prévisions faisant état de vastes cultures de maïs aux Etats-Unis qui ont entraîné une diminution des cotations à l'exportation. Les prix mondiaux du riz et du blé ont également chuté pendant ce mois. Des ventes et des expéditions importantes de blé en provenance de Russie expliquent en partie cette chute.

L'Indice FAO des prix des huiles végétales a quant à lui connu une nouvelle baisse pour le huitième mois consécutif, chutant de 2,3 % pour atteindre son plus bas niveau en 3 ans. Les prix des huiles de palme ont enregistré leur plus importante chute, alors que des stocks importants d'huile dans les principaux pays exportateurs ont influencé les cotations de prix, qui affichent maintenant une diminution de 25 % par rapport à leur niveau de l'année dernière.

L'Indice FAO des produits laitiers a baissé de 2,4 % en septembre, continuant sur sa tendance vers la baisse, tandis que l'indice FAO du prix de la viande a légèrement fléchi depuis août.
L'Indice FAO du prix du sucre a chuté de 21 % par rapport à son niveau atteint en septembre 2017, alors qu'il a augmenté de 2,6 % par rapport au mois d’août.

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