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Baisse de 4% de la production mondiale d'huile d'olive pour la campagne 2018/2019

Baisse de 4% de la production mondiale d'huile d'olive pour la campagne 2018/2019

Selon le rapport mensuel du service agricole de l’étranger (FAS) du ministère américain de l'Agriculture (USDA), la production mondiale d'huile d'olive devrait atteindre 3,1 million tonnes en 2018/2019, soit une baisse de 4% par rapport à la campagne 2017/2018. 

L'Union européenne reste  le premier producteur avec plus de 70% de la production mondiale d'huile d’olive. Les perspectives de la production dans l'Union européenne devraient s'améliorer et atteindre plus de 2,2 millions tonnes. 
Les pluies abondantes contribueront à l'amélioration des rendements en Espagne, tandis que les investissements dans l'irrigation assureront l'expansion continue du Portugal. La production plus élevée prévue dans ces deux pays compense la baisse prévue de la production en Italie. D’autre part les niveaux de production sont prévus de rester stables pour la Grèce.

Les disponibilités d'huile d'olive dans l'Union européenne devraient être suffisantes pour répondre aux besoins intérieurs et permettre également une croissance des exportations en 2018/2019. En effet les exportations de l'Union européenne devraient atteindre 670 000 tonnes, tandis que les importations sont projetées à atteindre  150 000 tonnes.
Les exportations d'huile d'olive dans le monde devraient légèrement diminuer  en 2018/2019. Pour la Tunisie les exportations devraient chuter de 70 000 tonnes à 140 000 tonnes.

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