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Récolte de la pomme de terre allemande, un constat prometteur

Récolte de la pomme de terre allemande, un constat prometteur

Dans le cadre de la collaboration Tuniso-Allemande, La collecte de ces pommes de terre allemande a débuté fin septembre, à Sra Ouertane, dans la région du Kef.
Cette variété de légumes a été cultivée pour la première fois en Tunisie afin de combler la saison creuse où la pomme de terre  ‘’ traditionnelle ’’ ne peut l’être et éviter ainsi toute pénurie et par conséquent l’inflation des prix.
14 mille tonnes de pomme de terre ont été récoltées et une seconde récolte d’arrière-saison aura lieu au mois de novembre.
Rappelons que l’expérience devrait être généralisée dans Sakiet Sidi Youssef, Touiref et Sers afin de développer la culture de la pomme de terre dans un climat propice.
Rappelons que Soixante-douze agriculteurs avaient pris part cette expérience qu’on espère des plus fructueuses.

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