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L’intégration des produits agricoles dans l’industrie agroalimentaire, nouveau projet à Kasserine ?

L’intégration des produits agricoles dans l’industrie agroalimentaire, nouveau projet à Kasserine ?

Un atelier sur l’intégration des produits agricoles dans l’industrie agroalimentaire a eu lieu le jeudi 16 novembre 2017, au siège du Commissariat régional au développement agricole.

Lors de cet évènement, plusieurs idées ont été proposées pour la ville de Kasserine :

Il s’agit de la création d’usines de transformation de tomates et de pommes, dont la ville tunisienne est le premier producteur sur l’échelle nationale, notamment en arrière-saison, mais aussi des unités aquacole, de séchage de lait et de feuille d’oliviers pour les utiliser dans la fabrication de médicaments, ainsi que valorisation des margines pour la production de savon.

Adel Aguerbaoui, secrétaire général du gouvernorat de Kasserine, a affirmé que l’atelier entre dans le cadre de la semaine du développement régional qui s’étalera jusqu’à la fin de l’année, et dont le but est de sensibiliser les jeunes à se lancer dans l’auto-entreprenariat…